ร้านอาหารเดอะฟู๊ดดี้ บาย กาญจน์ณิชา คิทเช่น

เดิมเป็นร้านอาหารชื่อร้าน “กาญจน์ณิชา” เป็นชื่อซึ่งได้รับพระราชทานจาก พระองค์เจ้าโสมสวลีพระวรชายา อยู่ที่สุขุมวิทซอย 11 ตั้งแต่ปี 2539 จนกระทั่งหมดสัญญาเช่าในปี 2547 จึงย้ายร้านมาอยู่ถนนประชาชื่น ชื่อว่าร้านอาหาร เดอะฟู๊ดดี้ และปี 2550 ได้มีสาขาที่โรงแรมตรีนิตี้ ซอยพิพัฒน์ ถนนสีลม โดยใช้ชื่อ เดอะฟู๊ดดี้ บาย กาญจน์ณิชา คิทเช่น

ได้รับประกาศนียบัตร “เชลล์ชวนชิม” จาก ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ 2 ครั้ง โดยครั้งแรกเป็นอาหารทั่วไป ครั้งที่สองเป็นข้าวแช่

ประวัติการลงหนังสือ

  • นิตยสารดิฉัน
  • สกุลไทย
  • ช่องทางทำกิน
  • บางกอกโพสต์
  • เดอะเนชั่น
  • นิตยสาร Volume
  • มติชนสุดสัปดาห์ 3 ครั้ง โดยถนัดศอ (ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์)
  • ชีพจรลงท้องโดยแม่อิ่ม, รวมเด็ดอาหารของแม่อิ่ม
  • หนังสือพิมพ์มติชนรายวัน โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
  • ได้รับเลือกลงใน 50 ร้านเด็ด ของนิตยสารดิฉัน
  • Top 20 restaurant in Bangkok จากหนังสือพิมพ์ เดอะเนชั่น
  • ได้ออกตัวหนังสือ 108 ร้านเด็ดของนิตยสารดิฉัน

รายการโทรทัศน์

  • พ่อบ้านเข้าครัว ดำเนินรายการโดย ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์
  • อร่อยช่อง 5 ดำเนินรายการโดย อาทิตยา  ดิถีเพ็ญ
  • 108 ภูมิปัญญา ดำเนินรายการโดย  มยุริน ผ่องผุดพันธ์
  • ตี๋อ้วนชวนหิว